Capixabas produzem vinho autoral na Serra Gaúcha e lançam em jantar em Pedra Azul

As capixabas Roberta Girelli e Tatiana Puppim, sócias da Carpe Diem Vinhos, apresentam ao mercado seu primeiro rótulo autoral: o Le Rêve, um tinto produzido na Serra Gaúcha. O lançamento será celebrado no dia 6 de setembro, às 20h, com um jantar exclusivo na Pousada Rabo do Lagarto, em Pedra Azul, sob comando do chef Hugo Grassi.

O evento terá harmonização de quatro rótulos, incluindo o Le Rêve, e menu preparado ao vivo. Os convites são limitados e custam R$ 420 por pessoa.

Sobre o Le Rêve

O nome, que significa “O Sonho” em francês, reflete a trajetória de mais de uma década de amizade e trabalho das criadoras. O vinho combina uvas Cabernet Franc (Monte Belo do Sul) e Malbec (Encruzilhada do Sul), resultando em coloração rubi brilhante com nuances violáceas, aromas de framboesa, ameixa seca e pimenta preta, além de toques sutis de café e chocolate provenientes do carvalho.

Com taninos macios e longa persistência, é indicado para acompanhar carnes vermelhas magras, massas com molhos encorpados e queijos de média cura.

A identidade visual, criada pela designer Ivana Izoton, aposta no preto e branco para simbolizar a união de olhares distintos e complementares das sócias, com detalhes em dourado que remetem à sofisticação e ao valor do vinho.

Carpe Diem Vinhos

Fundada há 10 anos, a Carpe Diem Vinhos atua com curadoria de rótulos nacionais e internacionais, clube de assinaturas, experiências gastronômicas e eventos corporativos. No portfólio, estão mais de 40 vinícolas de alto padrão e mais de mil rótulos. Em 2025, a empresa passou a representar com exclusividade no Espírito Santo os vinhos da Amitié.

📅 Serviço

Lançamento do Le Rêve – Carpe Diem Vinhos

📍 Pousada Rabo do Lagarto – Pedra Azul (ES)

📆 6 de setembro de 2025, às 20h

💰 R$ 420 por pessoa (vagas limitadas)

📞 (27) 99707-3276

📱 @carpediem.experience

sobre nós

Diretor de conteúdo – Eduardo Caliman

Jornalista formado pela Ufes (1995), com Master em Jornalismo para Editores pelo CEU/Universidade de Navarra – Espanha. Iniciou a carreira em A Tribuna e depois atuou por 21 anos em A Gazeta, como repórter, editor de Política, coordenador de Reportagens Especiais e editor-executivo. Foi também presidente do Diário Oficial, subsecretário de Comunicação do ES e, de 2018 a 2024, coordenador de comunicação institucional no sistema OAB-ES/CAAES.

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