Com a proximidade da Semana Santa, a comercialização de um dos ingredientes mais tradicionais da culinária capixaba ganha reforço em Vila Velha. A Prefeitura autorizou a venda de palmito in natura em um ponto específico da cidade, facilitando o acesso da população ao produto utilizado na preparação da torta capixaba.
A atividade começa neste sábado (28) e segue até o dia 4 de abril, Sábado de Aleluia. O funcionamento será de segunda a sábado, das 6h às 21h30, e aos domingos, das 6h às 18h. O comércio acontecerá no estacionamento do Atacadão S.A., localizado na Avenida Carlos Lindenberg, nº 1.723, no bairro Nossa Senhora da Penha, próximo ao viaduto com a Rodovia Darly Santos.
A estrutura montada no local conta com espaço adequado para descarga dos produtos, iluminação e serviço diário de limpeza, oferecendo melhores condições para comerciantes e consumidores. Ao todo, quatro ambulantes foram autorizados a atuar no ponto, todos devidamente regularizados junto ao município.
O espaço também dispõe de área para estacionamento de veículos, o que deve facilitar o acesso de quem pretende garantir o ingrediente para o preparo da tradicional torta capixaba durante o período.
Informações e foto: PMVV
