Após pedidos recorrentes dos consumidores nas redes sociais, o Outback Steakhouse anunciou o retorno de cinco pratos clássicos em todo o Brasil. A ação faz parte da campanha Back to Outback, estrelada pela humorista e apresentadora Dani Calabresa, e segue disponível até o dia 10 de maio nas unidades da rede.
Entre as opções que voltam ao menu estão as entradas Aussie Beef Quesadillas (R$ 99,90), com pétalas de Bloomin’ Onion, tiras de filet mignon, mix de queijos e tomate, e a Chook’n Dillas (R$ 89,90), recheada com frango temperado, bacon, champignons e queijos. Também retorna a Ribs Rocker Crown (R$ 179,90), versão especial da costela em formato de coroa, com recheio cremoso de Mac ‘n’ Cheese e cobertura de costela desfiada, acompanhada de Aussie Cheese Fries e um acompanhamento à escolha.
Para os fãs de hambúrguer, volta ao cardápio o Catupiry® Madness Burger (R$ 66,90), com carne bovina de 200g, disco de Catupiry® Original empanado, maionese verde Outback, Smoked Mayo e picles de cebola roxa no pão brioche. Já a sobremesa é o S’mores Outback (R$ 34,90), que combina cookie com gotas de chocolate, brigadeiro, marshmallow gratinado, calda e raspas de chocolate.
Os itens estarão disponíveis nos 188 restaurantes da rede no Brasil e também no delivery — com exceção da Ribs Rocker Crown, exclusiva para consumo nas unidades físicas. No Espírito Santo, a campanha está presente nos restaurantes do Shopping Vitória, Shopping Vila Velha e Shopping Mestre Álvaro, na Serra.
Com o conceito “Vocês pediram tanto que eles voltaram”, a campanha destaca a participação ativa do público na escolha dos pratos. Em vídeo divulgado nas redes sociais, Dani Calabresa reage a comentários de consumidores que pediam o retorno dos itens. A seleção foi baseada em pesquisas e análise de feedbacks recebidos nos canais oficiais da marca.
Segundo Claudia Vilhena, vice-presidente de Marketing, Vendas e Growth da Bold Hospitality Company, a iniciativa reforça a importância da escuta ativa do consumidor. “Hoje, o consumidor não apenas consome a marca, ele participa ativamente da sua construção. No Outback, estruturamos nossos processos para que cada feedback seja analisado e transformado em inteligência para o negócio. Além dos comentários, também realizamos uma enquete aberta com nossos mais de 3 milhões de seguidores no Instagram para entender o que eles gostariam de ver de volta. Colocar o consumidor no centro não é discurso: é prática, é método e é decisão estratégica. Quando ele sinaliza o que deseja, nós escutamos, priorizamos e agimos”, afirma.
O Outback Steakhouse possui 188 restaurantes no Brasil, distribuídos em 86 cidades, 21 estados e no Distrito Federal. No mundo, a marca está presente em 23 países. O primeiro restaurante no País foi inaugurado em 1997, na Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro.
