Realizado pela Prefeitura de Santa Teresa, o Santa Teresa Gourmet chega à sua 12ª edição consolidado como o maior e mais relevante festival gastronômico do Espírito Santo. Referência no calendário de eventos do Estado, o festival atrai visitantes de diferentes regiões do Brasil para celebrar a riqueza culinária e cultural da “Doce Terra dos Colibris”. Com realização do Instituto Panela de Barro, a edição de 2026 promete ser uma das mais marcantes, reforçando o protagonismo do município no turismo capixaba. Entre quinta-feira (30) e domingo, o evento ganha ainda mais dimensão com a inauguração de um novo e amplo palco no Parque de Exposições, mantendo a tradicional Praça da Cultura como ponto central das atividades. A programação inclui uma imersão em sabores e experiências na nova Vila Gourmet, reunindo cafés especiais, queijos artesanais, cachaças e vinhos premiados da região. “Mais do que um festival, o Santa Teresa Gourmet é um encontro de identidade e histórias que valorizam o que temos de melhor no Espírito Santo”, afirma Alessandro Eller, presidente do Instituto Panela de Barro. Com entrada gratuita, o evento se consolida como um dos principais impulsionadores da economia criativa e do turismo no Estado. Experiências gastronômicas em destaque A gastronomia segue como o grande pilar do festival, com pratos exclusivos assinados por restaurantes renomados. Entre os destaques, o Café Haus apresenta nhoque de semolina com ragú de ossobuco e fonduta de morbier (R$129). No Giardino, o público encontra gnocchi de batata baroa com fonduta de grana padano trufado, filé mignon e azeite de salsão (R$89). O Fabrício leva capeletti enxuto caseiro com fonduta de grana padano e crispy de presunto serrano (R$65), enquanto o Osteria Alla Botte aposta em risoto com redução de moqueca e camarão VG crocante (R$119). Já a Gioconda apresenta bucatini all’amatriciana com pecorino romano e fonduta de grana padano (R$125). Na Praça da Cultura, o público também poderá aproveitar opções como Costelitos, Cozinha da Nanda, Doce Encanto Confeitaria, Cantina das Nonnas, além de crepe suíço e churros. Para sobremesas e bebidas, o festival reúne marcas como Fiore Di Latte, Opa Açaí e Sorvetes Santa Teresa. As aulas-show são outro destaque, reunindo chefs convidados e valorizando o saber tradicional das nonnas teresenses. A programação começa na sexta-feira (01/05), às 14h, com a abertura conduzida pelas nonnas ao lado de Alessandro Eller e Cíntia Eller, seguida por apresentações de Tuany Soares, Larissa Toffoli e Janaína Temporim. No sábado (02/05), participam Ana Moser, Gilson Surrage, Cláudia Mariel e Kleysson Cesconetto. Já no domingo (03/05), encerram o ciclo Marcos Redighieri e Rosana Neres. Além da gastronomia, o evento amplia experiências ligadas à produção local, com floricultura, artesanato — incluindo a Aproaast — cafés especiais e iniciativas do agronegócio regional. Estrutura ampliada e espaços temáticos No Parque de Exposições, a estrutura foi ampliada para receber diversos ambientes temáticos, como Lounge, Espaço Aromas e Cores, Queijarias, Semijoias, Destilados e Confeitaria. O Espaço Região dos Imigrantes reúne representações de municípios como Santa Teresa, Santa Leopoldina, Santa Maria de Jetibá, Itarana, Itaguaçu, Ibiraçu, João Neiva e São Roque do Canaã. A praça de alimentação conta com cervejarias Teresense, Berger, Três Santas, Zamprogno e Beer Truck Teresense, além de restaurantes como Costelitos, Rainha do Pastel, Cantina das Nonnas, Casa Amarela, Santa Canela e Parada Beijamim. Cultura, tradição e shows O festival também reforça a valorização da história regional no Espaço Região dos Imigrantes, destacando a contribuição dos povos que formaram a região serrana capixaba. No palco principal, o destaque da programação musical é o show nacional de Silva, no sábado (02), com sua mistura de MPB e pop. A agenda inclui ainda Banda Seis 3, Banda Black Set, Ferna Jazz, Nano Vianna, Fabiano Jhu, DJ Zappie & Elza Machini e Marcos Bifão. “Trazer o Silva para o palco do Santa Teresa Gourmet 2026 é um marco que simboliza a nova fase do festival. Ele traduz a essência do evento ao unir sofisticação e brasilidade, elevando a experiência do público”, destaca Alessandro Eller. A 12ª edição do Santa Teresa Gourmet é apresentada pela Prefeitura de Santa Teresa e realizada pelo Instituto Panela de Barro, com apoio institucional do Sebrae/ES e da Aderes. Serviço 12ª edição do Santa Teresa Gourmet Quando: 30 de abril a 2 de maio de 2026 Onde: Parque de Exposições e Praça da Cultura (Centro) Entrada: Gratuita Horários: Praça da Cultura: sexta a domingo, das 11h às 18h Parque de Exposições: quinta a sábado, das 18h às 00h Programação – Aulas Show (Praça da Cultura) Sexta-feira (01/05) 14h00 – Nonas + Chef Alessandro Eller e Cíntia Eller Tema: Abertura Tradicional de Aula Show 15h00 – Chef Tuany Soares Tema: Do mar à montanha, sabores que se unem 16h00 – Larissa Toffoli Tema: Desvendando os Segredos do Gelato 17h00 – Chef Janaína Temporim Tema: Tema a definir Sábado (02/05) 14h00 – Chef Ana Moser Tema: Terrine de parmesão na tela 15h00 – Chef Gilson Surrage Tema: A definir 16h00 – Chef Cláudia Mariel Tema: Drinks afrodisíacos 17h00 – Chef Kleysson Cesconetto Tema: Da calda ao pudim perfeito Domingo (03/05) 15h00 – Chef Marcos Redighieri Tema: Tree to Bar – Chocolate do plantio à produção 16h00 – Chef Rosana Neres Tema: Caldos termogênicos Programação musical (Parque de Exposições) 30/04 (quinta-feira) 19h – Banda Seis 3 (rock) 21h – Banda Black Set (soul) 01/05 (sexta-feira) 19h – Ferna Jazz 21h – Nano Vianna 23h – Fabiano Jhu 02/05 (sábado) 18h30 – DJ Zappie & Elza Machini 20h – Marcos Bifão 22h – Silva (atração nacional)
Ferraço defende endurecimento da legislação para combater o crime organizado
O governador do Estado, Ricardo Ferraço, defendeu, nesta segunda-feira (27), a atualização da legislação brasileira para ampliar o combate ao crime organizado durante a abertura do encontro nacional “Brasil Sob Ameaça – Segurança Pública e Combate ao Crime Organizado”, realizado no Espaço Patrick Ribeiro, em Vitória. A proposta é que ações de facções criminosas passem a ser enquadradas como terrorismo, permitindo respostas mais rigorosas por parte do Estado. Durante o evento, o governador afirmou que o crime organizado no País ultrapassou os limites da criminalidade comum, adotando estratégias de intimidação capazes de paralisar comunidades e desafiar o poder público. Segundo ele, o momento exige o uso de novos instrumentos jurídicos e o fortalecimento da inteligência financeira. “O crime organizado pode não ter motivação ideológica nem religiosa, mas pratica o terrorismo em sua concepção mais objetiva: intimida, paralisa e desafia o Estado brasileiro. Defendo que possamos construir e aprovar uma legislação que reconheça o que chamamos de Terrorismo Criminal Organizado”, afirmou. Organizado pela Faculdade de Direito de Vitória (FDV), com apoio da Escola da Magistratura (Emes), o encontro reúne especialistas internacionais, magistrados e autoridades de segurança pública para discutir o avanço das organizações criminosas no Brasil. A programação prevê a elaboração da chamada “Carta de Vitória”, documento com propostas a ser encaminhado ao Governo Federal. Ricardo Ferraço também destacou os investimentos realizados no Espírito Santo para reforçar as forças de segurança, incluindo as polícias Militar, Civil, Científica e Penal, além da adoção de tecnologias como inteligência artificial e reconhecimento facial. Ele cobrou maior atuação da União no apoio aos estados no enfrentamento ao crime organizado. O governador reforçou que a segurança pública exige atuação contínua do poder público. “A segurança pública é uma obra inacabada e eu não terceirizo as minhas responsabilidades. Quando o crime usa o terror, o Estado precisa responder com autoridade. E autoridade, aqui, não é excesso. É dever”, declarou. O evento segue até esta terça-feira (28), com debates sobre temas como a infiltração do crime na economia e o sistema prisional. A “Carta de Vitória” deve consolidar propostas para fortalecer políticas públicas de segurança, com integração entre setor privado, sistema de justiça e forças policiais.
Governo do Estado e prefeitura inauguram praça no bairro Novo México, em Vila Velha
O governador Ricardo Ferraço inaugurou, nesta sexta-feira (24), a reforma da Praça Djalma Miranda Rodrigues, no bairro Novo México, em Vila Velha. A obra foi executada por meio de convênio entre o Governo do Estado, via Secretaria de Esportes e Lazer (Sesport), e a Prefeitura Municipal, ampliando a oferta de espaços públicos voltados ao esporte, lazer e convivência. Com investimento de R$ 2,14 milhões, a intervenção requalificou uma área de 4.629 metros quadrados. O espaço recebeu estrutura modernizada, com equipamentos voltados a diferentes faixas etárias, incentivando a prática de atividades físicas e o uso comunitário. Ao lado do prefeito Arnaldinho Borgo, o governador destacou a importância da parceria entre Estado e município. “Estamos investindo em espaços que promovem saúde, lazer e convivência para as famílias capixabas”, afirmou. O projeto incluiu quadra poliesportiva, playground, academia popular, pista de caminhada, espaço pet e palco para eventos culturais. Também foram instaladas arquibancada, calçada cidadã e piso em granilite, além da renovação do mobiliário urbano, com bancos, mesas de jogos, lixeiras e pergolados. A praça ainda recebeu melhorias no paisagismo, com reorganização dos canteiros e integração de áreas verdes ao novo projeto, contribuindo para o conforto térmico e a qualidade ambiental do espaço. O secretário de Estado de Esportes e Lazer, Paulo Marcos Lemos, destacou que a obra amplia o acesso da população a equipamentos públicos de qualidade, favorecendo o lazer, o esporte e a convivência no bairro.