Quem deixou para comprar os ingredientes da tradicional torta capixaba na última hora ainda pode economizar. Pesquisa divulgada pelo Procon Vitória mostra diferenças expressivas de preços entre estabelecimentos e orienta o consumidor a reduzir o custo da receita típica da Semana Santa. O levantamento, realizado entre os dias 23 e 27 de março, identificou variações relevantes em itens essenciais. A cebola apresentou diferença de 50,50%, com preços entre R$ 3,98 e R$ 5,99. O molho de tomate variou 65,33% (de R$ 1,99 a R$ 3,29), enquanto a sardinha enlatada oscilou 34,85%, sendo encontrada entre R$ 5,48 e R$ 7,39. Entre os produtos com maior disparidade, o destaque foi o limão tahiti, com variação de 150,13%, podendo ser encontrado entre R$ 3,99 e R$ 9,98. Também chamaram atenção o coentro (136,09%) e o alho (132,48%), evidenciando que itens de hortifrúti concentram as maiores diferenças de preço. Outro exemplo é o sal refinado, que apresentou variação de 101,52%, com valores entre R$ 1,98 e R$ 3,99, reforçando a importância da pesquisa antes da compra. Nos pescados e mariscos, que têm maior peso no orçamento, a variação percentual é menor, mas ainda impacta o valor final. O camarão médio/grande variou 25%, com preços entre R$ 40 e R$ 50. Já o siri desfiado apresentou diferença de 10%, podendo chegar a R$ 110 em alguns estabelecimentos. A pesquisa também comparou preços entre janeiro e março deste ano e identificou aumentos expressivos em alguns itens. Os ovos brancos (30 unidades) subiram 81,72%, passando de R$ 9,90 para R$ 17,99, enquanto o pimentão verde teve alta de 79,03%. Por outro lado, houve redução no preço do alho (-13,94%) e do atum enlatado (-5,91%), refletindo efeitos da sazonalidade. Segundo o secretário municipal de Cidadania, Direitos Humanos e Trabalho, Luciano Forrechi, a iniciativa busca ampliar o acesso à informação. “Nosso objetivo é garantir transparência e oferecer informações que ajudem o cidadão a economizar, especialmente em um período tão importante para a cultura capixaba. A pesquisa permite que cada pessoa faça escolhas mais conscientes”, destacou. O gerente do Procon Vitória, Breno Panetto, reforçou a estratégia para economizar. “A pesquisa mostra que não existe um único estabelecimento com os melhores preços para todos os produtos. Por isso, o consumidor que puder dividir suas compras entre supermercados e peixarias tende a economizar mais”, explicou. Ao todo, foram analisados 30 itens, sendo 24 ingredientes e 6 pescados/mariscos, em 13 estabelecimentos da capital, incluindo supermercados e peixarias. Os preços referem-se ao período da coleta e podem sofrer alterações. Dicas do Procon Vitória Compare preços entre diferentes estabelecimentos Avalie qualidade, peso e preço dos produtos Verifique procedência e validade dos itens Observe condições de armazenamento, especialmente de pescados Prefira marcas e fornecedores confiáveis Utilize lista de compras Evite compras por impulso e promoções sem vantagem real

O comércio do Espírito Santo iniciou 2026 com sinais de sustentação da atividade e desempenho acima da média nacional. Em janeiro, o volume de vendas cresceu 3,2% na comparação com o mesmo mês de 2025, superando o Brasil (2,8%) e o Sudeste (2,2%), segundo dados analisados pelo Connect Fecomércio-ES com base na Pesquisa Mensal do Comércio (PMC), do IBGE. Na comparação com dezembro de 2025, o resultado foi de leve alta de 0,2%, considerado relevante diante do pico sazonal de consumo registrado no fim do ano. O principal destaque foi o segmento de artigos farmacêuticos, médicos, ortopédicos, de perfumaria e cosméticos, que registrou crescimento de 32,3% no interanual e de 14,1% no acumulado de 12 meses, mantendo trajetória consistente de expansão. Também se destacou o setor de móveis e eletrodomésticos, com alta de 19,8% em relação a janeiro de 2025 e de 9,4% no acumulado anual. No consolidado dos últimos 12 meses, o comércio capixaba avançou 3,4%, acima da média do Sudeste (1%) e do Brasil (1,6%). Entre os estados da região, o Espírito Santo liderou o crescimento, seguido por Minas Gerais (1,5%), São Paulo (0,2%) e Rio de Janeiro (-1,1%). Outro indicador reforça o cenário positivo: o índice de volume de vendas com ajuste sazonal atingiu 108 pontos em janeiro de 2026, o maior nível já registrado para o mês desde o início da série histórica, em 2005. Os resultados de janeiro dos últimos cinco anos também estão entre os mais elevados da série. Segundo o coordenador do Observatório do Comércio do Connect Fecomércio-ES, André Spalenza, o desempenho reflete mudanças no comportamento de consumo. “O crescimento em segmentos ligados a bens essenciais e duráveis indica que, mesmo em um período de maior cautela, as famílias mantêm o consumo, seja por necessidade ou por decisões de investimento no lar”, explicou. Por outro lado, setores ligados a vestuário, moda e itens pessoais apresentaram retração, indicando um consumo mais seletivo no início do ano, influenciado por despesas típicas do período, como impostos e material escolar. No varejo ampliado, que inclui também atividades do atacado e do chamado “atacarejo”, o Espírito Santo registrou crescimento de 2,6% na comparação interanual, acima do Brasil (1,1%) e do Sudeste (1,8%). Entre os destaques, o segmento de material de construção avançou 20,2% em relação a janeiro de 2025, impulsionado por obras, reformas e pela demanda por melhorias em imóveis no início do ano. Para Spalenza, o conjunto dos indicadores aponta para um cenário favorável. “Os resultados mostram que o comércio capixaba inicia 2026 com base sólida, sustentado por segmentos estratégicos e por um ambiente econômico relativamente estável. Isso contribui para manter o ritmo de crescimento acima da média nacional”, afirmou. A pesquisa completa está disponível em: https://portaldocomercio-es.com.br. Sobre o Sistema Fecomércio-ES A Fecomércio-ES integra a Confederação Nacional do Comércio (CNC) e representa 431.803 empresas, responsáveis por 58% do ICMS arrecadado no estado e pelo emprego de 663 mil pessoas. Com mais de 30 unidades e presença em todos os municípios capixabas, a entidade representa 24 sindicatos empresariais e atua no desenvolvimento social e econômico do Espírito Santo. O Connect é uma parceria entre Fecomércio-ES e Faesa, com apoio do Senac-ES, Secti-ES, Fapes e Mobilização Capixaba pela Inovação (MCI).

Reajuste anual define teto de preços e varia conforme nível de concorrência Os preços dos medicamentos no Brasil podem ter reajuste a partir desta terça-feira (1º), com aumentos que podem chegar a até 3,81%, conforme definição da Câmara de Regulação do Mercado de Medicamentos (CMED). O percentual não é único para todos os produtos e varia de acordo com o nível de concorrência no mercado. Medicamentos com maior competitividade podem ter reajuste maior, enquanto os de menor concorrência tendem a sofrer aumentos mais baixos. Na prática, o reajuste estabelece um teto máximo de preço, ou seja, as farmacêuticas não são obrigadas a aplicar o aumento integral. Além disso, o impacto para o consumidor pode ser gradual, já que farmácias e fabricantes adotam estratégias comerciais próprias. O cálculo do reajuste leva em conta fatores como inflação, custos da indústria, produtividade e concorrência no setor. Para os consumidores, o impacto tende a ser mais percebido por quem utiliza medicamentos de uso contínuo. Especialistas recomendam pesquisa de preços entre farmácias e atenção a alternativas como medicamentos genéricos.

Equipamentos combinam exercício físico com infravermelho, vácuo e eletroestimulação em novo espaço na Enseada do Suá Equipamentos que combinam exercício físico com tecnologias como infravermelho, vácuo terapêutico e eletroestimulação começam a ganhar espaço em Vitória com a proposta de potencializar o gasto calórico e os resultados metabólicos em sessões de até 30 minutos. A novidade chega à capital capixaba com a inauguração do Instituto Longevitá, na Enseada do Suá, que passa a oferecer os equipamentos Shape Space e Shape Bike. Segundo o espaço, os protocolos podem alcançar alto gasto calórico, com variações que dependem da intensidade e das características individuais de cada paciente. “Não se trata apenas de queimar calorias, mas de usar a tecnologia para atuar de forma inteligente no corpo, respeitando individualidades e objetivos”, afirma o médico Paulo Mansur, responsável pelo instituto. De acordo com o especialista, o uso do infravermelho pode ter efeito anti-inflamatório e auxiliar em condições como lipedema e celulite, além de estimular a produção de colágeno. Já o vácuo terapêutico atua como recurso de drenagem linfática, enquanto a eletroestimulação intensifica a ativação muscular, contribuindo para o desempenho e a hipertrofia. O Instituto Longevitá foi estruturado como um espaço voltado à saúde, longevidade e qualidade de vida, reunindo diferentes especialidades e protocolos personalizados. Com cerca de 200 metros quadrados, o local conta com consultórios médicos, sala de reposição intravenosa e estrutura com acessibilidade. Entre os recursos disponíveis estão exames como polissonografia sem fios, utilizada para diagnóstico de apneia do sono, e calorimetria indireta, que permite avaliar o gasto energético e o metabolismo de forma individualizada. O espaço também oferece o Shape Estetic, tecnologia voltada ao tratamento de celulite, lipedema e estímulo muscular. “A proposta é oferecer uma abordagem completa, que una tecnologia, ciência e acompanhamento médico para resultados reais e sustentáveis”, afirma Mansur. Formado em Medicina pela Universidade Federal do Espírito Santo (UFES), Paulo Mansur atua como cirurgião do aparelho digestivo, endoscopista e nutrólogo. Também é professor da pós-graduação de Nutrologia da Afya, em Vitória, e palestrante em cursos no Brasil e no exterior. Serviço Instituto Longevitá Endereço: Rua Abiail do Amaral Carneiro, 85, Ed. The Gallery Art Residence, Enseada do Suá – Vitória Instagram: @instituto_longevita_

As tecnologias quânticas foram destacadas como uma das principais fronteiras de inovação e disrupção no cenário global durante o Quanta ES 2026, realizado na Universidade Federal do Espírito Santo (Ufes), em Vitória, nos últimos dias 26 e 27. Representando o Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovação (MCTI), o coordenador-geral de Tecnologias Habilitadoras, Felipe Bellucci, reforçou a importância da mobilização dos estados para o avanço dessa agenda no Brasil. Segundo Bellucci, o MCTI atua como articulador nacional para impulsionar o desenvolvimento científico e tecnológico, tratando as tecnologias quânticas como um eixo estratégico. “As tecnologias quânticas são uma das fronteiras mais próximas de disrupção. Por isso, é fundamental que os estados compreendam a relevância dessa agenda e comecem a se mobilizar internamente”, afirmou. Durante a programação, Bellucci participou do painel “Plano de Desenvolvimento de Quântica Brasil e Espírito Santo”, ao lado do diretor-presidente da Fapes, Rodrigo Varejão, com mediação do professor doutor Guilherme Pereira, do Instituto Arandu. O debate abordou a construção de estratégias integradas entre União e estados para fortalecer o avanço das tecnologias quânticas, considerando as vocações regionais e o papel das instituições locais. De acordo com o representante do ministério, o impacto dessas tecnologias é transversal, com aplicações em áreas como comunicação, computação e sensoriamento. “Ela funciona como uma camada habilitadora para diversas áreas, porque tudo envolve comunicação, processamento de dados ou captação de informações. Isso mostra o potencial de transformação em grande parte da sociedade”, explicou. Bellucci também destacou o esforço do governo federal em integrar diferentes ministérios na construção de uma política coordenada para o setor. A proposta é elevar o tema ao nível de política de Estado, com atuação conjunta entre as áreas e incentivo à participação de universidades e institutos de pesquisa. “A grande força dessa agenda está nos estados, nas universidades e nos centros de pesquisa. Cabe ao Ministério sensibilizar e convidar a comunidade a colaborar, porque é desse ambiente que surgem as principais soluções”, disse. No caso do Espírito Santo, o coordenador apontou que o estado já possui uma base relevante para avançar no tema, especialmente em áreas como nanotecnologia, fotônica e materiais semicondutores. Para ele, o próximo passo é inserir as tecnologias quânticas na agenda estratégica estadual. “O Espírito Santo já tem tradição em áreas fundamentais para a tecnologia quântica. Agora, é preciso demonstrar a importância do tema para que ele seja incorporado como prioridade. A partir disso, há uma mobilização natural de esforços para o desenvolvimento dessas tecnologias”, afirmou. A articulação nacional, segundo Bellucci, também busca respeitar as vocações regionais. A ideia é que cada estado contribua de forma alinhada às suas características e necessidades locais, fortalecendo a construção de uma política nacional integrada para o setor. A importância da infraestrutura institucional Durante o painel, o diretor-presidente do Instituto Arandu, Guilherme Pereira, destacou a importância da estrutura institucional para o desenvolvimento científico e tecnológico, apontando que o avanço da inovação depende de três pilares centrais: infraestrutura, capital e organização institucional. “A gente fala de infraestrutura, inclusive da infraestrutura da pesquisa. A gente fala de capital e de um terceiro eixo importante, que é a questão institucional, a organização institucional”, afirmou. Segundo ele, políticas públicas consistentes são determinantes para o sucesso de iniciativas tecnológicas no país. Guilherme citou exemplos históricos para ilustrar esse ponto. “Quando se fala da Embraer e da Gurgel, são exemplos clássicos disso, da importância do ambiente institucional e das políticas de apoio ao desenvolvimento”, disse. O diretor também mencionou avanços no reconhecimento dessa agenda no Brasil, destacando a inclusão do tema na Constituição. “A emenda constitucional de 2015 traz um ponto extremamente importante ao afirmar que o mercado interno é patrimônio nacional. A gente precisa cumprir isso”, ressaltou. Para Guilherme, o desafio agora é transformar esse entendimento em ações concretas, conectando diretrizes nacionais com iniciativas práticas nos estados e nos ecossistemas locais de inovação. O avanço do Espírito Santo Durante o painel, o diretor-presidente da Fapes, Rodrigo Varejão, destacou o avanço do Espírito Santo no financiamento à ciência e inovação, com aumento expressivo dos investimentos nos últimos anos. Segundo ele, o volume executado saltou de R$ 160 milhões, em 2023, para R$ 328 milhões em 2025. De acordo com Varejão, o Estado se consolida hoje como um dos principais destinos de investimento per capita em ciência e tecnologia no país, com uma das maiores execuções financeiras entre as fundações de amparo à pesquisa. O dirigente ressaltou que a ampliação de recursos é essencial, mas precisa estar associada a estratégia. “Não basta ter recurso. É preciso direcionar investimentos para áreas que gerem impacto e estejam conectadas com as necessidades do Estado”, afirmou. Nesse sentido, ele destacou a criação de uma agenda estratégica na Fapes, com foco em áreas como transformação digital, supercomputação e inteligência artificial. A proposta é sair de iniciativas isoladas e promover maior conexão entre projetos, aumentando a capacidade de gerar resultados concretos. Varejão também enfatizou a importância de aproximar a produção científica da sociedade e do setor produtivo. “Não pode ficar restrito à academia. É fundamental envolver empresas e ampliar o ciclo de maturidade das pesquisas até sua aplicação”, disse. Outro ponto abordado foi a construção de um planejamento estruturado para o desenvolvimento científico capixaba, com base em diagnóstico realizado em parceria com o Centro de Gestão e Estudos Estratégicos (CGEE). A partir disso, foram definidos eixos prioritários, como retenção de talentos, fortalecimento da governança e difusão do conhecimento. O plano da Fapes está organizado em três vetores principais: interiorização da ciência, internacionalização das iniciativas e aumento da maturidade científica e tecnológica. Segundo Varejão, esses pilares devem orientar os próximos investimentos e consolidar o crescimento do setor no Estado. O dirigente destacou ainda a necessidade de ampliar a competitividade do Espírito Santo, inclusive com a criação de mecanismos para atrair pesquisadores e fortalecer redes de colaboração. “Esse é um caminho sem volta. Precisamos estruturar o Estado para competir em nível nacional e internacional”, afirmou.