Por Rachel Martins
As temperaturas baixas, pelo jeito, estão começando a despontar no Espírito Santo. E nada melhor do que planejar um bate e volta para a Região de Montanhas do nosso Estado. São várias opções de categoria para curtir aquele friozinho — às vezes, até abaixo de zero — em meio à natureza, com uma lareira e um bom vinho para brindar — e agradecer — a vida.
Confira cinco dicas imperdíveis:
Eco Lodge Natureza (foto acima)
Com uma proposta totalmente diferente, a Reserva Ambiental Águia Branca, criada em 2017, tem como principal objetivo a proteção do maior remanescente florestal de Mata Atlântica da região de Alto Castelinho, em Vargem Alta. São mais de 2.225 hectares e uma riquíssima biodiversidade, com registro de várias espécies da fauna e da flora, algumas raras e ameaçadas de extinção.
Na Reserva, por meio de agendamento, é possível se hospedar, além de realizar trilhas (sempre com guia e toda segurança), desfrutar de cachoeiras e de uma natureza divina. A ideia é integrar pessoas e natureza para mover o mundo deixando um legado de paz e equilíbrio entre os seres vivos.
O local oferece apartamentos, que comportam duas pessoas, os Chalés do Lago, para quatro pessoas, o Chalé da Montanha Luxo Superior, para três pessoas, e o Chalé da Montanha Luxo Premium, para duas pessoas. A infraestrutura conta com piscina aquecida, sauna, campo de golfe, quadra de beach tennis e tradicional, quadra poliesportiva, salão de jogos, parquinho e brinquedoteca, além de espaço de convivência.
Já a gastronomia, como não poderia deixar de ser, é uma forma prazerosa de conectar alimento e vida saudável, e essa união está sob a batuta do restaurante d’Bem, que aposta em ingredientes integrais, locais, sazonais, frescos e orgânicos.
Reservas: (28) 99966-9580 (telefone ou WhatsApp)
Onde: Alto Castelinho, Vargem Alta
Insta: @naturezaecolodge
Chalé Azzul
Localizado em Santa Teresa, no Circuito Caravaggio, a ideia é proporcionar o luxo e o prazer de viver sem pressa. Com apenas um chalé totalmente privativo, com duas suítes, não é uma hospedagem no meio do mato pra chamar de experiência, é a escolha de um destino mais rural que oferece algo que vai muito além de paisagem bonita. É para os hóspedes sentirem o corpo desacelerar, saborear algo que tem origem, ouvir o som da natureza de verdade e dormir sem ruído mental.
Quem vivencia essa experiência ganha um menu degustação de boas-vindas “azzuis”. O café da manhã é opcional, servido no jardim ou dentro do chalé nos dias mais frios. O local pratica a economia colaborativa, privilegiando produtos da região.
O menu pode ser personalizado para pessoas com alguma restrição alimentar. Combina proteínas (ovos do galinheiro próprio, iogurte e queijo), fibras (granola e pães de fermentação natural), gorduras saudáveis (azeite, castanhas, frutas da estação e avocado), entre outros itens.
Dependendo do período, o hóspede ainda pode ser presenteado com a experiência @ladolcevitaallimoncello. E para os pais de “filhos de quatro patas”, saiba que o local é pet friendly e seu cãopanheiro será muito bem recebido.
Onde: Estrada do Caravaggio, s/nº, Circuito Caravaggio
Reservas: (27) 99742-0612
Insta: @chaleazzul
Solar do Lagarto
Localizada em Muqui, a hospedaria fica dentro de uma casa centenária, de 1927, toda restaurada. A ideia é levar os hóspedes a vivenciar uma experiência única, com imersão nesse universo vintage. Além da arquitetura antiga, todo mobiliário, objetos de decoração e louça são antigas, remetendo às mais tenras memórias afetivas dos hóspedes.
São quatro quartos de tamanhos diferentes, e o diferencial é que nas paredes deles e dos ambientes coletivos, como hall, sala e biblioteca, há obras do pintor italiano José Monti, pintadas à mão nas paredes da casa. É hospedar-se em meio a essas obras de arte. As janelas e portas — também entalhadas à mão pelo escultor José Derci, em 1927 — reproduzem o desenho de corações, pulmões e costelas, fazendo uma referência direta à profissão do primeiro dono, que também foi um dos primeiros médicos de Muqui.
A experiência sensorial está por todos os cantos. Os calçados ficam no alpendre e o hóspede pode sentir o contato com o piso todo em peroba amarela e jacarandá. À noite, após acomodar-se no quarto, é possível ouvir um vinil original em um toca-discos antigo, ao sabor de queijos e vinhos que o próprio hóspede leva. Há também o café especial da agricultura familiar de Muqui, premiado nacionalmente, com queijo da roça, pães e bolos caseiros.
Onde: Rua Vieira Machado, 685, Centro
Reservas: (27) 99911-7868
Insta: @solardolagarto
Pousada Rabo do Lagarto
Em Aracê, Domingos Martins, oferece uma experiência única quando se pensa em luxo, com muito charme, e sem perder aquela simplicidade que remete às mais tenras memórias afetivas dos tempos de nossas avós, mas com toda sofisticação, inclusive com referências internacionais.
São 16 acomodações, em cinco categorias: três com aquecedor elétrico e varanda; cinco estúdios com sala, lareira e varanda; seis lofts com hidro ou ofurô, sala, lareira e varanda; e uma premium com cinco ambientes, sala com lareira e varanda, suíte com cama super king, piscina, banheira de imersão, varanda, lareira giratória e banheiro duplo.
Todas as acomodações incluem lençóis de algodão egípcio, peças de enxoval compostas por robes de seda da Índia, roupões atoalhados da Trousseau, sandálias personalizadas, secador de cabelo, sais de banho, amenities de marcas variadas incluindo Bulgari, Trousseau e Alexandre Herchcovitch, frigobar, Smart TV e máquina de café Nespresso.
Além disso, oferece o Bistrô Chez Lagarto, com cardápio conduzido pessoalmente pelos proprietários a partir das suas experiências em viagens pelo mundo, o Petit Spa com cardápio de massagens relaxantes e banho aromático de ofurô no deque externo, com uma vista de encher os olhos para a Pedra Azul, com mesas para refeições e poltronas para contemplação da natureza e observação dos pássaros.
Onde: Rodovia Geraldo Sartório, ES-164, Km 70, São Paulo do Aracê, Domingos Martins
Reservas: (27) 3238-2383 ou (27) 99942-6121
Insta: @pousadarabodolagarto
Sítio Conduru
Em Afonso Cláudio, traz uma proposta, digamos, mais aventureira. O local sugere uma experiência de imersão total na natureza, mas com todo conforto. Está localizado a 1.100 metros de altitude, nas montanhas mais altas do distrito de Serra Pelada, em uma pequena propriedade de sete hectares produtora de café especial orgânico.
Como hospedagem (modelo Airbnb), oferece algo totalmente diferenciado: um domo geodésico de madeira, com vistas panorâmicas da Mata Atlântica, ideal para casais que buscam tranquilidade, conexão com o meio ambiente e café especial de alta qualidade. Uma mistura de modernidade, ousadia e rusticidade.
A cúpula geodésica foi construída exatamente sobre o cafezal, onde embaixo está instalada a fábrica produtora do CaféZoca e Amor Café. A ideia é que o hóspede esteja disposto a passar toda a estadia no próprio sítio, desfrutando de toda a experiência não só do domo, mas dos passeios que incluem trekking e mountain bike, além de visita guiada pelo cafezal e, claro, um café da manhã pra lá de especial.
Onde: Distrito de Serra Pelada, zona rural de Afonso Cláudio
Acesso: Montanhas da região de Mata Fria
Contato: (27) 99254-1078
Insta: @sitioconduru
Fotos:
Chalé Azzul, em Santa Teresa. Fotos: @samvidigital
Solar do Lagarto, em Muqui. Foto: Arquivo Pessoal
Pousada Rabo do Lagarto, em Aracê. Fotos: Site/Reprodução
Eco Lodge. Fotos: Décio Chieppe
Sítio Conduru, em Afonso Cláudio. Fotos: Reprodução/Instagram
