ES Restaurant Week começa nesta quinta (22) com 46 restaurantes participantes

Festival segue até 26 de novembro e oferece menus inspirados nas cinco regiões brasileiras, com preços a partir de R$ 74

Começa nesta quinta-feira (22) a segunda edição de 2026 da ES Restaurant Week. Até 26 de novembro, 46 restaurantes de Vitória, Vila Velha e Serra participam do festival, que nesta edição tem como tema “Brasil de Norte a Sul”.

Cardápios e informações: consulte aqui⁠

Os menus são compostos por entrada, prato principal e sobremesa e estão divididos nas categorias Plus e Premium. Os valores são de R$ 74 no almoço e R$ 95 no jantar para o Menu Plus; e de R$ 95 no almoço e R$ 115 no jantar para o Menu Premium. A oferta varia conforme o restaurante, os dias e os horários de funcionamento.

A proposta é apresentar ingredientes e referências culinárias das cinco regiões do país em receitas criadas especialmente para o evento. Entre os destaques estão o peixe branco com crosta de castanha-do-pará, risoto de jambu e molho de tucupi, do Piu; o pirarucu com purê de mandioca, tucupi e farofa de uarini, do Dajú Bistrô; e o ravióli de banana-da-terra recheado com camarão e moqueca, da La Rustica Cantina.

Outras casas também exploram ingredientes brasileiros. O Hotel Senac Ilha do Boi prepara carré de cordeiro com redução de vinho tinto e pequi, além de costela crocante de tambaqui com creme de mandioca e farofa de camarão. O Tero Brasa e Vinho aposta no pirarucu grelhado com arroz cremoso de coco e limão. Entre as combinações, o Barlavento serve bolo de fubá grelhado com carne de panela e conserva de maxixe.

Quatro restaurantes estreiam nesta edição: Flor de Canela Cafeteria e Delicatessen, Hotel Comfort Suites Vitória, Maracajá e Pangaré Bar e Restaurante. O Maracajá apresenta meca grelhada com purê de banana-da-terra e farofa de amêndoas. Já o Pangaré combina filé-mignon com aligot de pipoca, manteiga de missô e farofa de panko com bacon.

“A cada edição, a ES Restaurant Week busca criar uma experiência diferente para o público, e desta vez queremos fazer uma verdadeira viagem pelos sabores do Brasil. Nosso país tem uma riqueza gastronômica enorme e a proposta é justamente aproximar essas experiências do público. Nesta edição, cada restaurante terá a oportunidade de contar um pouco do Brasil por meio do seu menu”, afirma Érica Semião, organizadora do evento no Espírito Santo.

A edição anterior no Estado foi realizada em abril e teve o futebol como tema. Agora, a programação destaca a diversidade da cozinha brasileira e reúne restaurantes de diferentes bairros da Grande Vitória.

Serviço

ES Restaurant Week — Brasil de Norte a Sul
Quando: de 22 de outubro a 26 de novembro de 2026
Onde: restaurantes participantes de Vitória, Vila Velha e Serra
Menu Plus: R$ 74 no almoço e R$ 95 no jantar
Menu Premium: R$ 95 no almoço e R$ 115 no jantar
Cardápios e informações: consulte aqui⁠

Os dias, horários e opções de menu variam de acordo com cada estabelecimento. Recomenda-se consultar o cardápio antes da visita.

Vitória

Almoço e jantar — Menu Premium: R$ 95 no almoço e R$ 115 no jantar

A Oca – Restaurante, Bar & Adega

Bacco

Balthazar

Barlavento Beach Bar & Lounge

Canto do Vinho

Clericot Café

Coco Bambu – Vitória

Cooltiva Café Bistrô

Dajú Bistrô

Empório Fonseca

Flor de Canela Cafeteria e Delicatessen

Hotel Comfort Suites Vitória

Hotel Senac Ilha do Boi

Nonna Barberina

Nóz Comida Afetiva

Ojo Carne & Brasa

Padaria Odara

Pier Aleixo Restaurante

Pirão

Piu Restaurante

Tero Brasa e Vinho

Vilelê Gastrobar

Wine Garden – Praia do Canto

Wine Garden – Shopping Vitória

Wine Vix Adega & Bistrô

Zattar – Shopping Vitória

Almoço e jantar — Menu Plus: R$ 74 no almoço e R$ 95 no jantar

By Rock Steakhouse

Johnny Rockets Vitória

Kinsu

La Rustica Cantina

Terrafé – Praia do Canto

Terrafé – Shopping Jardins

Somente jantar — Menu Premium: R$ 115

Tomatto Vix

Vila Velha

Almoço e jantar — Menu Premium: R$ 95 no almoço e R$ 115 no jantar

Argento Parrilla

Coco Bambu – Vila Velha

Domus Itálica Ristorante

Wine Garden – Praia da Costa

Somente jantar — Menu Premium: R$ 115

Argento Praia

Colher de Pau Cafeteria & Bistrô

Maracajá

Marinato Cucina

Preferito Restaurante

Tomatto Trattoria – Vila Velha

Vila Rusticana

Somente almoço — Menu Plus: R$ 74

Pangaré Bar e Restaurante

Serra

Almoço e jantar — Menu Premium: R$ 95 no almoço e R$ 115 no jantar

Ristorant Saltimbocca

sobre nós

Diretor de conteúdo – Eduardo Caliman

Jornalista formado pela Ufes (1995), com Master em Jornalismo para Editores pelo CEU/Universidade de Navarra – Espanha. Iniciou a carreira em A Tribuna e depois atuou por 21 anos em A Gazeta, como repórter, editor de Política, coordenador de Reportagens Especiais e editor-executivo. Foi também presidente do Diário Oficial, subsecretário de Comunicação do ES e, de 2018 a 2024, coordenador de comunicação institucional no sistema OAB-ES/CAAES.

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