Com consumo per capita de vinho acima da média nacional e um público cada vez mais aberto a novas experiências, o Espírito Santo tem se consolidado como um mercado estratégico para o setor. De olho nesse cenário, a Cooperativa Vinícola Garibaldi vem intensificando sua atuação no Estado, que já representa cerca de 3% do faturamento da marca na região Sudeste.
A estratégia envolve ações de trade marketing, ampliação da presença no varejo e participação em eventos especializados, como a ExpoVinhos, realizada em Vitória. O objetivo é aproximar a vinícola gaúcha dos consumidores e profissionais do setor, aproveitando um ambiente favorável ao crescimento do consumo.
Dados do mercado indicam que o consumo de vinho no Espírito Santo gira em torno de 3 litros por habitante ao ano, com um perfil que vem evoluindo de ocasiões pontuais para um hábito mais frequente. Esse movimento também é acompanhado pela chamada “premiumização”, com consumidores em busca de rótulos de maior valor agregado.
O clima quente predominante no Estado também influencia diretamente nas escolhas, impulsionando a demanda por vinhos mais leves e refrescantes. Nesse contexto, ganham destaque os vinhos brancos, rosés e espumantes, especialmente os de perfil aromático, como o Moscatel. Além disso, cresce a receptividade aos rótulos nacionais, principalmente entre o público jovem e feminino.
Atualmente, a atuação da Garibaldi no Espírito Santo ocorre por meio de representação comercial direta, sem distribuidor exclusivo. Os produtos já estão presentes em redes como Carone, Extrabom e Perim, e a estratégia é ampliar a capilaridade, com foco no fortalecimento do canal off trade e maior presença nos pontos de venda.
Para consolidar esse avanço, a vinícola aposta em um portfólio alinhado às características do mercado local. Entre os destaques está o vinho branco Garibaldi In Veritas Irsai Oliver, produzido a partir de uma casta húngara cultivada em vinhedo experimental da cooperativa. O rótulo apresenta perfil leve e aromático, com notas de flores brancas e frutas tropicais, sendo indicado para harmonizações com saladas, peixes e frutos do mar.
Outro foco está nos vinhos da linha Vero, lançados em 2025 e desenvolvidos especialmente para regiões de clima quente. O Vero Riesling tem perfil cítrico e floral, com acidez equilibrada, enquanto o Vero Merlot apresenta notas de frutas vermelhas e leve toque tostado, resultado de breve contato com madeira.
Os espumantes seguem como principal destaque da marca. O Garibaldi Floratta, por exemplo, ganhou projeção após conquistar medalha de prata no Sélections Mondiales des Vins, no Canadá, e Grande Ouro no Concurso do Espumante Brasileiro. Elaborado com uvas Moscato, o rótulo tem perfil aromático intenso e equilibrado, combinando dulçor e frescor, o que amplia suas possibilidades de consumo e harmonização.
A combinação entre clima favorável, mudança no comportamento do consumidor e maior abertura aos vinhos nacionais cria um cenário propício para a expansão da marca no Espírito Santo.
